维生素C是第一个被发现的水溶性维生素，又称为抗坏血酸。维生素C主要来源于新鲜的瓜果蔬菜，在小肠被吸收，血小板和白细胞中的维生素C浓度最高，维生素C主要经肾脏排出。维生素C对美白皮肤有一定的辅助作用。

维生素C是抗氧化剂，具有很强的还原性，可以清除体内的自由基。维生素C具有的抗自由基作用能够对酪氨酸的形成产生抑制，从而抑制黑色素的沉淀和产生，达到美白皮肤的辅助作用。

但是，千万不要为了美白而大量补充维生素C，因为服用大量的维生素C会产生很多不良后果：

刺激胃酸分泌，导致胃酸过多；小肠在吸收过程中会出现恶心、腹部痉挛、腹泻等消化道病症；还会形成大量的草酸钙结晶，导致尿液酸化，加重肾脏的负担。

大量的维生素C摄入体内，不能完全被人体所吸收，维生素和机体之间的平衡一旦被打破，将会发生病理过程，导致疾病的发生。

因此，最好在医生或药师的指导下补充维生素C，千万不能自己私自大量服用。

兰州大学第一医院 孙煊皓